Caderno R

Thaís Lopes Aidar, no MSN A frase "você é aquilo que come" nunca foi tão real! Isso porque o que tem no prato pode, de fato, definir como você se sentirá depois da refeição, sabia? Apesar daquela sensação gostosa depois de abusar das guloseimas, também podemos sentir reações bastante adversas e incomodas, dependendo do que ingerimos. © ShutterstockO café pode causar irritação, insônia e ansiedade Quem alerta sobre isso é o nutrólogo Thiago Volpi: "alimentos que possuem alto teor de gordura e/ou são processados tendem a aumentar o processo inflamatório no corpo, elevando o nível de açúcar no sangue. A opção é sempre recorrer às opções mais naturais para diminuir o colesterol ruim", indica. Mas e o chocolate? Ele causa felicidade mesmo sendo gorduroso? Segundo o especialista, apesar da fama de 'causadores da felicidade', os chocolates com baixo teor de cacau são gordurosos e muito calóricos, o que causará sensação de mal-estar. O oposto do que queremos, né? Po...

Diversos estudos fazem coro ao que o Dr. Naif Thadeu, médico especialista em Nutrologia da Jolivi, ensina no Protocolo Contra o Diabetes, mostrando como alimentos e outras substâncias naturais entram na batalha para manter as suas taxas de açúcar controladas. Um deles, publicado no jornal científico Molecules, aponta que o potencial antidiabetes desses temperos e especiarias comuns são o resultado da ação coletiva de diversos compostos, que regulam e restauram os processos biológicos que estão conectados ao diabetes. Conheça-os a seguir. 1) Alecrim ( Rosmarinus officinalis) De acordo com uma pesquisa publicada no jornal Nutrients, esta erva do Mediterrâneo — que fica uma delícia tanto em chá quanto acompanhando carnes, peixes e caldos — é recheada de substâncias chamadas polifenóis. Seu principal objetivo é proteger a planta da ação do sol, insetos e afins . Porém, quando eles entram no corpo humano, causam efeito anti-inflamatório, anticâncer e anti-hiperglicêmico (ou seja, contra a...

A planta que vai blindar seu fígado cardo-mariano (Sylibum marianum) A primeira delas é o cardo-mariano (Sylibum marianum) indicada pelo Dr. Alain Dutra em seu programa Potência Máxima. Os seus benefícios estão relacionados a um composto natural extraído da planta chamado silimarina. Essa substância estimula algumas funções, entre elas a reparação das membranas celulares danificadas do órgão. O Dr. Alain conta que ela também faz parte dos ingredientes para uma próstata perfeita. Além disso, a planta pode servir como efeito protetor. Um estudo publicado no Journal of Pharmacology mostrou que ingerir cardo-mariano após uma lesão induzida por substâncias químicas (medicamentos ou até mesmo álcool) pode diminuir os danos no fígado. Para o Dr. Alain, a maneira mais simples de absorver os nutrientes do cardo-mariano é manipulando 150mg de extrato seco padronizado da planta para cada cápsula. Para potencializar os efeitos de proteção ao fígado, é interessante manipular junto da mesma...

Vitaminas e minerais aliados da imunidade infantil Complexo B - proteção e desenvolvimento de neurônios e formação de células vermelhas do sangue. Vitamina C - defesas do organismo e papel de auxiliar com a imunidade e disposição. Vitamina D - regulador do sistema imune e absorção de minerais como o cálcio. Vitamina E - em concentração acima da recomendada contribui positivamente com a função imune. Selênio - Essencial para o sistema imune e equilíbrio de oxidação-redução e proteção do DNA. Zinco - Atua no sistema imunológico, cicatrização de ferimentos e fortalecimento de unhas e cabelo.

(De Daniel Forjaz) Você vai precisar de: 1 xícara (chá) de Cebola picada 1 xícara (chá de Pepino picado 1 colher (sobremesa) de Gengibre picado Lembrando que todos os ingredientes devem estar crus. Para preparar basta bater no liquidificador com 200 ml de água e pronto, seu suco hipoglicemiante para controlar a glicemia de maneira natural está feito! E para descobrir a posologia é preciso entender o caso com mais profundidade. Cada pessoa é única e assim também será o tratamento.

Ana Paula de Araújo, Editora Existem mais bactérias do bem — os chamados probióticos — morando no seu intestino do que humanos na Terra. Este exército de, no mínimo, 10 trilhões de micro-organismos, não apenas mantém a saúde equilibrada, como também ajuda a combater uma série de doenças. Um estudo recém-publicado no científico Journal of Hypertension, da Sociedade Internacional de Hipertensão, mostrou que esses bichinhos também são valiosos para baixar a pressão. Os participantes receberam os probióticos pela alimentação, o que inclui iogurtes , leites fermentados e suplementos . Isso significa que é possível turbinar o consumo de probióticos de forma simples no dia a dia. Os alimentos a seguir ajudarão nessa missão. 1) Kombucha Trata-se de uma bebida levemente ácida e saborosa recheada de probióticos. Ela é produzida há séculos no oriente, especialmente na China, a partir da folha do chá verde (Camellia sinensis). Por isso, além dos probióticos, também traz benefícios ligados à p...

POR : ANGÉLICA BANHARA Os distúrbios digestivos, como a gastrite e o refluxo, são campeões de queixas entre as pessoas no mundo inteiro. O aumento do estresse e da ansiedade durante a pandemia só agravou o quadro. Quando somamos a má-alimentação e o aumento do consumo de bebida alcoólica, o resultado é ainda pior. Se você se alimenta mal, de modo desregrado, o corpo reage com dor e desconforto. “A gastrite e o refluxo são recados do organismo de que seus hábitos alimentares estão errados. São respostas do corpo à má-alimentação”, afirma a nutricionista funcional Carina Müller. Ela explica: a gastrite é o aumento do ácido clorídrico no estômago, provocando inflamação na mucosa que reveste o órgão e causando sintomas como dor abdominal, azia, náuseas e até vômito. Vale lembrar que o ácido clorídrico é essencial para a nossa saúde, pois é uma barreira químico-física e imunológica contra os micro-organismos e tem papel importante na digestão e na absorção de nutrientes. Carina conta que o ...

Os 5 principais benefícios da própolis para a saúde: Proteção cardiovascular; Função antioxidante; Inibição de células tumorais; Cicatrização de feridas; Melhora da imunidade.

O Triptofano que entra no corpo é transformado em Serotonina pela B12, B9, Vitamina B6 e a Niacina A Serotonina depois se transforma em N-Acetil Serotonina pelo Zinco e o Magnésio À noite, esse “efeito dominó” é completado, formando finalmente o “hormônio do sono”.

A folha da batata doce é rica em proteínas, glicídios, cálcio, fósforo, ferro e vitaminas A e C, como aponta um artigo da UNICRUZ, no Rio Grande do Sul. Como se não bastasse a presença de duas vitaminas com importante ação antioxidante, a folha de batata-doce ainda é rica em flavonoides, que também ajudam a barrar o estresse oxidativo no organismo. Eu já cheguei a comentar isso em outra oportunidade, mas o tal do estresse oxidativo é como uma ferrugem, que vai corroendo e alterando o funcionamento das nossas células, podendo favorecer o surgimento de doenças cardíacas, diabetes e até câncer. E além do efeito antioxidante, alguns estudos já evidenciaram sua potencial ação antimicrobiana, com amplos benefícios para a saúde bucal. Dentre as ervas conhecidas, a folha de batata-doce seria a mais indicada para extrações dentárias, dor de dente, feridas na boca, hemorragia, abscessos, gengiva inflamada e aftas. Por isso, não é raro encontrar essa recomendação entre práticas de medicina popula...

Carina Müller contato@carinamuller.com por amazonses.com Hoje venho falar sobre duas doenças sobre as quais muuuuuuito me perguntam nas minhas redes sociais e nas mentorias com os meus alunos: Gastrite e Refluxo! Você sabia que os distúrbios digestivos estão entre as queixas mais comuns das pessoas no mundo inteiro? Pois bem.. A cada ano realizam-se mais de 10 milhões de endoscopias e procedimentos cirúrgicos envolvendo o sistema gastrointestinal! Dentre as doenças mais comuns estão a gastrite e o refluxo gastroesofágico. A gastrite é o aumento do ácido clorídrico (HCl) do estômago, o que provoca uma inflamação na mucosa que reveste o órgão, causando sintomas de dor abdominal, azia, náuseas e até vômitos. Já o refluxo gastroesofágico é caracterizado pelo retorno do conteúdo ácido do estômago para o esôfago, cuja mucosa não está preparada para receber substâncias ácidas. Isto ocorre pois o esfíncter esofágico, uma válvula entre o esôfago e o estômago, está parcialmente relaxada, n...

 Azia é falta de ácido clorídrico. Tome 300mg de cloridrato de betaína, duas vezes ao dia, dentro das refeições. Ou uma colher de sopa de gel de aloe vera. (Dr Lair Ribeiro)

 Para baixar o triglicérides, tome vitamina B3 (niacina), 1.000mg ao dia. (Dr Lair Ribeiro) 

 O colesterol não é gordura, é álcool. O colesterol também não é feito a partir de gordura, mas de carboidratos, açúcares. O colesterol sobe quando você tem falta de vitamina D ou quando tem hipotireoidismo. Depois dos 65 anos, quanto mais elevado for o colesterol, mais a pessoa vai viver. (Dr Lair Ribeiro)

 O stress é um grande consumidor de zinco.  Para suplementar; tome uma cápsula ao dia de 20mg de zinco quelado com 1mg de cobre quelado.

 Astragalus é um poderoso antienvelhecimento. Tomar 300mg uma vez ao dia. 

Vitamina D Iodo Magnésio Ácido graxo ômega 3 Vitamina K2

A beterraba é rica em triptofano e betaína, substâncias que combatem a depressão, além de serem relaxantes e calmantes. O alho vai te ajudar a controlar a dor de cabeça que está sempre aparecendo, pois ele é um poderoso analgésico, controla a hipertensão e também diabetes. O pepino é estudado em muitos países e vários desses estudos demonstram sua eficiência em tratar a pressão arterial, sendo muito seguro também para gestantes hipertensas. A cebola reduz o colesterol e os níveis de açúcar no sangue, além de ser maravilhosa para tratar problemas respiratórios, como gripes e bronquite. A banana, ainda verde, é ótima para controlar diarreia infantil e ainda é protetora do estômago, evitando e cicatrizando úlceras. A parte branca da casca do limão, chamada pectina, reduz a absorção de gorduras pelo organismo, sendo fantástico para redução do colesterol e triglicérides, auxiliando no controle da obesidade. A laranja é usada contra doenças degenerativas, como Alzheimer, pois o extrato de s...

O seu smartphone está te contaminando. A sua televisão está te contaminando. Mesmo se você não utilizar esses itens, você está se contaminando por coisas que você nem imagina que sejam causadoras da contaminação. Itens que você PRECISA usar todo dia. A poluição eletromagnética é perigosíssima. A poluição eletromagnética influencia DIRETAMENTE na QUEDA DE CABELO; Ela existe e você não vê: ela não faz fumaça e prejudica seu organismo. Debora Maciel

Muitas pessoas falam que o glúten é prejudicial, mas quais são os reais riscos que ele traz à sua saúde. Quando consumimos glúten, demora QUARENTA (40) dias para ele sair do nosso organismo. I sso me faz bem? Ao chegar ao intestino, o glúten se transforma em uma espécie de cola, grudando nas paredes intestinais. Com o passar do tempo, ele provoca saturação do aparelho digestivo, aumento da gordura na região do abdome, dores articulares, alergias cutâneas e depressão. Acabar com isso é fácil, é só fazer a limpeza do terreno biológico, eliminando as toxinas, metais pesados e as parasitas que vivem lá. O  glúten pode causar: Intolerância alimentar – te dando gases, desconforto abdominal e retenção de líquidos. Obesidade; Baixa imunidade; Intoxicação e enxaqueca. (Com informações de Débora Maciel)